Soutěž FIT DOBROTY | Soutěž FIT DOBROTYNa podzim 2017 uspořádala LAKTEA, o.p.s., soutěž FIT DOBROTY. Hlavním cílem bylo probudit v žácích zájem o problematiku lokálních potravin a produktů, zajímat se, dohledat si, jaké jsou typické potraviny – ať už základní jako např. meruňky, okurky, cukrová řepa, pohanka, borůvky…. tak produkty potravinářské výroby typické pro region, ve kterém žijí. Zamyslet se nad výhodami konzumace místních produktů jak z pohledu ekologie, podpory regionu, tak i kvality potravin. (více v článku ZDE) Z vytipované potraviny připravit FIT DOBROTU a zdokumentovat její přípravu, včetně použitých surovin, receptu a pracovního postupu. V článcích, které najdete v této sekci představujeme ty, které porotu zaujaly nejvíce a mnohé z nich se také umístili mezi výherci této soutěže pro školní kolektivy. Účastníkům děkujeme za jejich příspěvky a ostatním přejeme dobrou chuť při konzumaci DOBROT! |