Pomazánka pro dobrý zrak | Pomazánka pro dobrý zrakKolektiv dětí s názvem Mrkváčci ze Základní školy Horní Jelení přihlásil do soutěže FIT POMAZÁNKA 2016 recept na mrkvovou pomazánku. Škola:Základní škola HORNÍ JELENÍ – Kolářského 414, Horní Jelení, okr. Pardubice Kolektiv:Mrkváčci Suroviny:3 mrkve Postup:Mrkev nastrouháme najemno. Dáme do mísy a přidáme tvaroh a zakysanou smetanu. Přidáme najemno nakrájenou cibulku, dochutíme solí a pepřem (4 špetky soli a 1 špetka pepře) a vše pečlivě promícháme. Pomazánku namažeme na domácí chléb a ozdobíme petrželkou a mungo klíčky. Podáváme s domácím moštem. Dobrou chuť! Komentář:Mrkev je velmi zdravá zelenina. Obsahuje značné množství betakarotenu, který lidské tělo dokáže lépe vstřebat z vařené mrkve. Dále obsahuje vitamin A, který je prospěšný pro náš zrak a proto bychom ji měli konzumovat pravidelně. Mungo klíčky zastupují v tomto receptu luštěniny. Jsou bohatým zdrojem vápníku, hořčíku, železa, kyseliny listové, vlákniny a dalších prospěšných látek. Fotogalerie:Komentář FITKONTO:Velmi vydařená práce jako celek. Kromě zdravé pomazánky, kde souhlasíme se všemi poznámkami v komentáři. se nám libí doplnění o mungo klíčky – výborný nápad, bohatá další zeleninová obloha jako doplněk a i návrh zdravého nápoje z čerstvých jablíček. Zdravíme Mrkváčky do Horního Jelení. |