Avokádová pomazánka | Avokádová pomazánkaLehkou a barevně zajímavou pomazánku přihlásili do soutěže FIT POMAZÁNKA 2016 žáci 13. Základní školy Plzeň. Škola:13. Základní škola PLZEŇ – Habrmannova 45, Plzeň Slovany Kolektiv:Zelené trio Suroviny:1 avokádo Postup:Avokádo oloupeme, rozkrojíme, vyndáme pecku a nakrájíme na kousky. Ty vložíme do mixéru a vytvoříme pastu. Ricottu vložíme do misky, přidáme šťávu z citronu, avokádovou pastu a osolíme. Podáváme na chlebu. Komentář:Naše pomazánka je lehká, chutná a má zajímavou barvu. Fotogalerie:Komentář FITKONTO:Moc zajímavá a zdravá – děkujeme za pěknou inspiraci. Mohli jste se ještě více rozepsat o zdravotních přínosech konzumace avokáda a také o netradičním sýru ricotta, který se vyrábí ze syrovátky a obsahuje zas trochu jiné spektrum bílkovin než tvarohy nebo tvarohové sýry. Pro řadu lidí je lépe stravitelný a hodí se jak do sladké tak do slané kuchyně. Chválíme také za velmi jednoduché ochucení – citronová šťáva a sůl. Mohlo být ještě trochu lépe nazdobeno další zeleninou. |