Pomazánka z pohanky a droždí | Pomazánka z pohanky a droždíNetradiční, chutnou pomazánku z pohanky a droždí, připravili pro soutěž FIT POMAZÁNKA 2016 žáci rehabilitační speciální třídy Základní školy Chomutov. Škola:Základní škola CHOMUTOV – 17. listopadu 4728, Chomutov Kolektiv:Rehabilitační speciální třída III. Suroviny:2 hrnky pohanky Postup:Pohanku v sítu propláchneme studenou vodou a uvaříme ji v osolené vodě doměkka. Oloupanou cibuli najemno nakrájíme a dozlatova zpěníme na olivovém oleji. K cibulce přisypeme sušené droždí, které promícháme s cibulkou a hned stáhneme z plotny. Přidáme k pohance spolu s trochou olivového oleje, jen aby se směs spojila. Podle chuti přidáme sůl, pepř, bylinky. Komentář:CHUTÍ, ZDRAVÝMI POTRAVINAMI, VZHLEDEM, JE NETRADIČNÍ A PROSTĚ VYNIKAJÍCÍ! Fotogalerie:Komentář FITKONTO:Děkujeme za inspiraci s velmi zajímavou pomazánkou. Pohanka je výborná bezlepková obilovina s mnoha zdravotními přínosy, Pokud je dobře připravená – tj. dobře uvařená a dále zajímavě ochucená, je do zajímavý chuťový zážitek. Jsme rádi právě za kombinaci se sušeným droždím a s olivovým olejem, tj. za nemléčnou verzi. Tuto pomazánku tedy mohou vyzkoušet i ti, kteří drží bezlepkovou a bezmléčnou dietu. Pozor jen na co pak pomazánku namažete. Moc zdravíme všechny z rehabilitační třídy ZŠ Chomutov. |