Na cestách

Na cestách

Cestování je v současné době velmi oblíbené, ostatně jedině díky cestování poznáš nová místa, cizí země, objevíš historické památky i krásy přírody a seznámíš se s jinými lidmi. A také ochutnáš cizokrajná jídla... Aby ses z cest vždy vracel/a s úsměvem a plný/á příjemných zážitků, nikdy nezapomeň dodržovat zásady správného stravování.
Na svých cestách, během poznávání života, lidí a přírody v různých zemích světa se můžeš setkat s mnoha nemocemi, které se u nás běžně nevyskytují. Navíc je cestování spojené s častějším stravováním v restauracích, ve fast foodech, s ochutnáváním úplně jiných (krajových) jídel, s nakupováním na tržištích a ve stáncích i s konzumací trvanlivých potravin včetně konzerv či nedostatečně tepelně upravených jídel apod. Na cestách také nemusí být vždy vhodné podmínky pro přípravu stravy a v některých zemích často chybí zdroj nezávadné pitné vody... A to vše bohužel může ve spojení s nízkým hygienickým standardem vést ke zvýšení rizika různých nákaz způsobených potravinami a tím co, jak a kde jsi jedl/a. V důsledku toho si z prázdninových cest můžeš dokonce přivézt nemilý suvenýr – nepříjemné onemocnění... Proto je třeba na takové nebezpečí myslet ještě před cestou a během cestování se řídit určitými pravidly.

Co dělat před cestou?
Samosebou, na cesty se nyní určitě nevydáváš sám/a, ale s rodiči, kteří také vše zajistí. Ale pokud o tom budeš něco málo vědět, můžeš rodičům napovědět. Každý člověk by se měl předem informovat o aktuální epidemiologické situaci v navštívené oblasti a o možnostech prevence včetně očkování. Důležité proto je zjistit, jaká onemocnění se v dané zemi vyskytují, jak se proti nim lze chránit (očkování, hygienická pravidla). Tyto informace získáš ve zdravotních ústavech, které mají pobočky jak v každém krajském městě, tak i v některých větších městech. Dalším zdrojem informací jsou i speciální oddělení cestovní medicíny, která se nacházejí při fakultních nemocnicích a také internetové stránky.

6 základních rad
Zapamatuj si několik základních hygienických pravidel a hlavně se jimi během cest nezapomeň řídit:

  • Ovoce a zeleninu před konzumací důkladně umyj nezávadnou pitnou vodou, nejlépe balenou vodou. Pokud to není možné, pak se doporučuje je oloupat. Samozřejmě pokud to jde.
  • Teplá jídla by měla být řádně uvařená a podávaná horká a maso vždy řádně propečené.
  • Vodu a nápoje pij jen z originálních obalů (čistých, neporušených a předem neotevřených plastových láhví nebo plechovek).
  • Balenou vodu používej i k čištění zubů.
  • Pozor na led! Nepij nápoje, k jejichž zchlazení jsou použity kostky ledu vyrobené z vody neznámého původu. Taková voda může obsahovat nebezpečné mikroorganismy. Nápoj si můžeš bezpečně ochladit tak, že do nádoby s ledem vložíš uzavřenou lahev s nápojem. Ale dej také pozor na znečištění hrdla láhve či okraje nádoby, ze které budeš pít.
  • V místech, kde si s hygienou moc velké starosti nedělají, raději nejez mořské produkty, zeleninové a ovocné saláty, zmrzliny a tepelně neupravené potraviny. Nedoporučuje se kupovat jídlo od místních pouličních prodavačů na trhu nebo na pláži.
  • Pokud máš pochybnosti o kvalitě a zdravotní nezávadnosti potravin či jídel, raději se jim vyhni. To se týká především různých exotických specialit, které kuchař připravuje přímo na ulici. Následky pozření takového jídla mohou prázdninou cestu a dovolenou s rodiči obrátit zcela naruby – případná nákaza může tobě i celé rodině přivodit nepříjemné zdravotní komplikace.

Zdroj: viscojis.cz/teens

 

Články <= =>
FIT DOBROTY 2017 pravidlaFIT DOBROTY 2017 pravidla

Pravidla soutěže pro školní kolektivy - FIT DOBROTY z našeho kraje 2017...
Podzim v zahraděPodzim v zahradě

Malí zahradníci se na podzim ze zahrádky radují! Nastává SKLIZEŇ, užíváme si podzimních barev, tvarů i vůní.....
Proč vybírat ty naše...Proč vybírat ty naše...

Také vás zaskočilo, že některé potraviny, zelenina či ovoce, které u nás pěstujeme a kterým se u nás daří, putuje na regály o...
Exkurze v Toulcově dvoře Exkurze v Toulcově dvoře

Ve čtvrtek 5. 10. 2017 se na exkurzi do střediska ekologické výchovy Toulcův dvůr vypravili žáci Základní školy Jakutská v Praze...
Drožďová polévkaDrožďová polévka

Polévka z droždí většinu lidí moc neláká, ale kdo ji jednou ochutná, zařadí tuto polévku do svého stálého kuchařského reper...
Česnekový krémČesnekový krém

Luxusnější varianta obyčejné česnečky – česnekový krém – se ve vybraných restauracích stala doslova hitem. Není divu: chut...
Česká bramboračkaČeská bramboračka

Českou bramboračku nenahradí žádná z drahých polévek, kterými se chlubí kuchaři světových jmen. Nádherně voní a báječně c...
Exkurze v HortimuExkurze v Hortimu

24. října 2017 se na ekurzi do firmy Hortim vydali žáci ZŠ J. A. Komenského a MŠ Brno...
Výlet na farmu KozodojVýlet na farmu Kozodoj

26.6.2017 se na farmu Kozodoj vypravili žáci druhého stupně Základní školy Pernink...
Návštěva Dýňového světaNávštěva Dýňového světa

6. 10. 2017 se do Dýňového světa vypravili žádi Základní školy v Čáslavi...
Výlet do světa dýníVýlet do světa dýní

Začátkem října 2017 se žáci Přípravné třídy a 4.A Základní školy v Havlíčkově Brodě vypravili do království plného dýn...
Výherci v soutěži Kouzelné VánoceVýherci v soutěži Kouzelné Vánoce

Zde najdete přehled výherců v soutěži Kouzelné Vánoce...
Výhry v soutěži Kouzelné VánoceVýhry v soutěži Kouzelné Vánoce

Zde najdete přehled výher v jednotlivých týdnech v soutěži Kouzelné Vánoce včetně obrázků...
Pravidla soutěže Kouzelné VánocePravidla soutěže Kouzelné Vánoce

Pravidla soutěže a přehled výher Kouzelné Vánoce 2017...
Exkurze do sadůExkurze do sadů

21. 9. 2017 se na exkurzi do Ekofruktu vydali žáci Střední školy a Základní školy Beroun...
Výlet do Pohankového mlýnaVýlet do Pohankového mlýna

Ve čtvrtek 16.června 2017 se na návštěvu Pohankového mlýna Šmajstrla vypravily děti ze Základní školy Bernartice...
FazoleFazole

Fazole jsou semena rostliny zvané fazol – známo je asi 50 druhů fazolů, některé se pěstují jako luštěnina po celém světě.....
Hrách a hrachové luskyHrách a hrachové lusky

Hrách setý se pěstuje zejména kvůli semenům, a to nejen na polích, ale také na zahrádkách, a tak jsi možná už hrášek měl/a m...
CizrnaCizrna

Cizrna patří k nejvýznamnějším luštěninám, říká se jí také římský hrách. Její semena jsou kulovitá, připomínají menš...
ČočkaČočka

V mnoha částech světa je čočka důležitou součástí stravy. Drobná semena jsou bohatá na bílkoviny, vitaminy, minerální látky...
SójaSója

Mezi luštěninami má výsadní postavení a i u nás se stala velmi oblíbenou potravinou.....
Návštěva farmy - nevšední zážitekNávštěva farmy - nevšední zážitek

V úterý 26. 9. 2017 se žáci ZŠ Chotíkov zúčastnili nevšední exkurze na ekologické farmě Moulisových...
Zářijový výlet k MoulisovýmZářijový výlet k Moulisovým

20. 9. 2017 se na farmu k Moulisovým vypravily děti ze Základní školy Plzeň Božkov...
Na farmu Moulisových za zážitkyNa farmu Moulisových za zážitky

14. září 2017 pozvalo FIT KONTO na návštěvu farmy Moulisových děti ze Základní školy Chlumčany...
FIT DOBROTY 2017 pravidlaFIT DOBROTY 2017 pravidla

Pravidla soutěže pro školní kolektivy - FIT DOBROTY z našeho kraje 2017...
Zářijová návštěva v KozodojiZářijová návštěva v Kozodoji

15.9.2017 navštívily děti ze Základní školy Bochov ekologickou farmu Kozodoj...
Exkurze v BezobaluExkurze v Bezobalu

V úterý 12. září 2017 se žáci Základní školy Donovalská v Praze 4 vypravili na exkurzi do prodejny Bezobalu...
Proč vybírat ty naše...Proč vybírat ty naše...

Také vás zaskočilo, že některé potraviny, zelenina či ovoce, které u nás pěstujeme a kterým se u nás daří, putuje na regály o...
Výherci Podzim v zahraděVýherci Podzim v zahradě

V tomto článku najdete přehledy výherců v soutěži Podzim v zahradě...
Výhry Podzim v zahraděVýhry Podzim v zahradě

Zde najdete přehled výher v soutěži Podzim v zahradě...

O projektu, kontakty

Fitkonto.cz provozuje Laktea, o.p.s., realizátor programů Ovoce do škol a Školní mléko v rámci ČR. Věnujeme se tématům – zdravá výživa, příprava školních svačin, zdraví, pohyb, sport. Pro děti je zde připraven hravý nástroj pro zaznamenávání pohybových aktivit, váhy a výšky, skladby jídelníčku - MOJE FIT KONTO a databáze výrobců potravin na regionální bázi, kteří se nebrání formátu š...
Číst dále...

Ministerstvo zemědělství
Tento projekt je podpořen dotací
poskytnutou Ministerstvem zemědělství.
Potravinářská komora České republikyLAKTEA, o.p.s. Ovoce a zelenina do školLaktea o.p.s. - Školní mlékoFitBeeEnduraining
Česká technologická platforma pro potravinyAuthorStabilo
Víš co jíš teensTetra PakSparkysUHUTESCOMA
Informační centrum bezpečnosti potravinHortimBI ZONES, s.r.o.