Biofarma Sasov

Farmu založil Josef Sklenář 29.7.1991 v areálu Školního statku Střední odborné školy v Jihlavě a od roku 1999 je celá farma a její produkty certifikována jako Uznaný podnik ekologického zemědělství. Činnost na farmě je pestrá - každým rokem pěstujeme kolem dvaceti různých druhů plodin, chováme prasata, skot masných plemen a koně. Kvalita chovu zvířat a jejich pohoda je tou nejvyšší prioritou. V zájmu co nejnižších stresů jsme počátkem roku 2010 otevřeli vlastní bio jatka přímo na farmě. Vyjádřením úcty ke zvířatům je i snaha o co nejkvalitnější zhodnocení - unikátní zrání masa a nyní již i faremní výroba masných výrobků a uzenin bez chemie. Za výrobek Kančí biolovečák jsme obdrželi cenu Česká biopotravina roku 2010, za Bio Konopné sádlo z přeštických prasat Česká biopotravina roku 2014, za Bio sasovskou klobásu cenu Regionální potravina 2013 Kraje Vysočina; maso a masné výrobky jsou také držiteli značky Vysočina regionální produkt. Nabízíme mnoho vlastních výrobků, u nichž dbáme na tu nejvyšší kvalitu. Zříkáme se používání i povolených syntetických aditiv (tzv. éček) - ať už v masných produktech, nebo v těch rostlinných. Snažíme se o co nejlepší soulad s přírodou ...

Adresa:

Biofarma Sasov
Josef Sklenář
soukromá zemědělská a ekologická farma Sasov 2
586 01 Jihlava

Telefon: +420 567 312 281

Email: pykal@biofarma.cz

Webové stránky: www.biofarma.cz

Kontaktní osoba: Ing. Jiří Pykal

Možnos texkurzí: ANO – detailní popis podmínek v prolinku: http://biofarma.cz/cz/nabizime/exkurze

Co je u Vás možno vidět?

Venkovní ustájení čuníků (pod stanem i v pyramidách), masný skot na pastvinách, koně, bioplynovou stanici, sušárnu bylin a konopí, faremní obchůdek, zelinářskou zahradu.

Maximální počet účastníků: cca 45 (autobus :-)

Možnost ochutnávek/nákupu produktů: ANO –  na ochutnávku zpravidla kančí biolovečák, klobása + další masný výrobek; možnost nákupu ve faremním obchůdku po skončení exkurze je vždy.

Přibližná délka trvání exkurze: 1,5 hodiny

Finanční požadavky za akci: od 35 Kč / osoba (MŠ) za 1 hodinovou exkurzi až 100 Kč / dospělá osoba za 2 hodinovou exkurzi (minimálně za exkurzi od 840 Kč (MŠ) až 2 400 Kč za dospělou skupinu za 2 hodiny.