Šopský salát | Šopský salátOsvědčený a oblíbený recept na šopský salát použili a poslali do soutěže FIT SVAČINA 2015 žáci Základní školy v Blansku. Škola:Základní škola BLANSKO, Erbenova 13 – Erbenova 13, Blansko Kolektiv:Kuchtíci, s.r.o. Suroviny:4 rajčata Postup:Zeleninu omyjeme, nakrájíme na menší kousky, nakrájíme nebo nastrouháme balkánský sýr, opepříme a smícháme dohromady. Můžeme dát vychladit. Jíme s pečivem. Komentář:Obsahuje spoustu vitaminů: rajčata – C, E, A, paprika – C, D, E, okurka – C, balkánský sýr – C, D, E Fotogalerie:Komentář FITKONTO:Šopský salát má v oblibě mnoho z nás, zvlášť v letních měsících, kdy vychlazený krásně ochladí tělo. Když ale používáte velmi slaný balkánský sýr, již salát nepřisolujete. V kombinaci s pečivem je to dobrá varianta. Možná bychom doporučili přidat olivový olej do salátu nebo pomazánku na pečivo, aby byla svačina vydatnější a tuková složka více zasytila. Ještě jste mohli k vaší svačince navrhnout vhodný nápoj. |