Zeleninová pizza a tortilla | Zeleninová pizza a tortillaKolektiv žáků z brněnské Základní školy v Novoměstské ulici, který se skrývá za přezdívkou Svišťáci, se přihlásil do soutěže FIT SVAČINA 2015 se dvěma zdravými svačinami – zeleninovou pizzou a tortillou. Škola:Základní škola BRNO – Novoměstská 21, Brno Kolektiv:Svišťáci Suroviny:Pizza Tortilla Postup:Listové těsto vyválíme na velikost plechu, zlehka potřeme rajčatovou šťávou, klademe šunku, zeleninu, nastrouhaný sýr, vše zlehka okořeníme a zalejeme smetanou. Dáme do předem vyhřáté trouby a pečeme přibližně 20 min na 200 °C. Komentář:Je poměrně rychle hotová, velmi chutná a šťavnatá. Je to dobrý způsob jak do dětí dostat zdravé potraviny. Fotogalerie:Komentář FITKONTO:Obě navržená jídla jsou mezi dětmi velmi oblíbená a opět se jedná o dobrý způsob, jak zkonzumovat atraktivním způsobem větší množství zeleniny. U pizzy můžeme ještě ladit těsto – nemusí to být listové, které je poměrně tučné, ale můžeme si připravit vlastní kynuté těsto – třeba i z celozrnné mouky. Když je čas a sezóna, preferujeme čerstvou zeleninu a nemusí se vždy také používat smetana. U tortill platí doporučení střídat pšeničné a kukuřičné placky a velmi se hodí i listová zelenina – čínské zelí nebo hlávkový salát. Děkujeme za prima tipy! |