Jablečná směs | Jablečná směsDěti ze základní školy v Liberci poslaly do soutěže FIT SVAČINA 2015 zdravý recept plný zeleniny a ovoce. Škola:Základní škola LIBEREC – Majerova 138, Stráž nad Nisou, okr. Liberec Kolektiv:Jablečná směs Suroviny:3 jablka Postup:Oškrábeme mrkev a stejně i jablka. Dále jablka i mrkve nastrouháme. Přidáme vymačkanou šťávu z citronu, ale ne moc. Dáme ještě skořici dle chuti. Zalejeme troškou vody a pořádně to promícháme. Ozdobíme rajčátky a ředkvičkami. Máte-li velký hlad, přikusujte k tomu tmavé pečivo. Komentář:V hodině, kde jsme takhle pracovali, se nám líbilo. Bylo těžké nastrouhat všechna ta jablka a mrkve. Nejlepší bylo, že jsme si všechno snědli. Mohli bychom to dělat častěji. Fotogalerie:Komentář FITKONTO:Líbí se nám, jak jste se vypořádali s loupáním a strouháním jablíček a mrkve, to je třeba trénovat, protože jsou to dovednosti na celý život. Kombinace jablíček a mrkve a k tomu další dávka zeleniny je výborná, ale je dobře, že jste navrhli i doplnění pečiva, aby byla svačina do školy vydatnější. Stejně tak bychom ještě doporučili trochu zdravých tuků – buď směs zakápnout některým ze zdravých olejů např. sezamovým, popř. přidat pár oříšků nebo semínek, protože mrkev a rajčátka obsahujicí provitamin A a ten je rozpustný právě v tucích. |