Tofumňamka | TofumňamkaOsmáci ze Základní školy Kanice připravili pomazánku z tofu a protože chutnala všem a o recept si dokonce řekli i vyučující, s radostí ji přihlásili také do soutěže FIT POMAZÁNKA 2016. Škola:Základní škola KANICE – Kanice 135, Bílovice nad Svitavou Kolektiv:Osmáci Suroviny:1 tofu bez příchuti Postup:Tofu a mrkev nadrobno nastrouhejte, cibulku a vejce nakrájejte. V misce vyšlehejte tvarohový sýr a přidejte do něj i ostatní ingredience. Směs osolte. Komentář:Pomazánka je jistě zajímavá ne zcela běžnými surovinami. Tofu lidé odsuzují, nechutná jim, ale spíš je neumí připravit. A náš recept dokázal, že tofu se dá připravit tak, aby všem chutnalo. Nabídli jsme i našim vyučujícím a všichni chtěli recept, a to nás o naší dobré volbě při výběru surovin přesvědčilo. Fotogalerie:Komentář FITKONTO:Další moc pěkná práce. Souhlasíme, že pokud se tofu neochutí dobře, může na začátku řadu strávníků odradit. Kromě této zajímavé bílkoviny se nám líbí i použití zeleniny – nejen jako součást pomazánky, ale především jako obloha. Pro redukující je prima tip nazdobení přímo na plátky okurky nebo např. i cukety místo chleba. Zdravíme do Kanic! |