Cottage s ořechy a pórkem | Cottage s ořechy a pórkemPomazánku s ořechy přihlásili do soutěže FIT POMAZÁNKA 2016 kuchtíci ze Základní školy Olbramice. Škola:Základní škola OLBRAMICE – Hlavní 25, Klimkovice Kolektiv:kuchtíci Suroviny:2 sýry Cottage, Postup:Do misky dáme sýr Cottage, na jemno nakrájený pórek a nastrouhané či najemno nakrájené ořechy. Trochu přisolíme a vše důkladně promícháme. Mažeme na chléb a zdobíme dle fantazie (paprikou, ředkvičkou, kouskem ořechu, strouhanou mrkví aj.) Komentář:Proč doporučujeme pomazánku: sýr je mléčný výrobek s nízkým obsahem tuku a zdrojem vápníku. Pórek obsahuje vitamin C, E, B, Karoten, velké množství vlákniny, která je důležitá pro správné zažívání, minerální látky jako je draslík, vápník, fosfor, sodík. Vlašské ořechy jsou energeticky a biologicky vysoce hodnotné, obsahují tuky, bílkoviny a sacharidy. Jsou bohatým zdrojem omega-3 mastných kyselin, které podporují u dětí rozvoj mozku. Důležité jsou také vitaminy E, B1, B6 a řada minerálních látek jako je hořčík, měď a zinek. Ořechy obsahují látky ovlivňující zdraví pokožky, nehtů a vlasů. Fotogalerie:Komentář FITKONTO:Ořechové pomazánky se nám líbí. Opravdu platí to, co uvádíte v popisu surovin, tj. že obsahují významné mastné kyseliny a řadu minerálních látek, kterých je třeba pro výživu mozku – takže jsou ideální do školy! Sýr cottage, pórek a také další obloha dodávají celku příjemnou harmonii chutí. Jednoduché a zdravé – děkujeme za vaši zaslanou práci. |