Červený jazýček | Červený jazýčekÚžasná klučičí pětka ze Základní školy Uheský Brod-Újezdec přihlásila do soutěže FIT POMAZÁNKA 2016 recept na pomazánku ze syrové červené řepy. Škola:Základní škola UHERSKÝ BROD-ÚJEZDEC – Podhájí 291, Uherský Brod – Újezdec Kolektiv:Úžasná pětka Suroviny:1 středně velká syrová červená řepa (cca 300g) Postup:Řepu nastrouháme na hrubém struhadle, lehce promícháme s jogurtem, tvarohem a lžičkou oleje. Komentář:Řepou a její krásnou barvou. Fotogalerie:Komentář FITKONTO:Podle množství pomazánek na bázi červené čepy musíme konstatovat, že má již své pevné místo v našich jídelníčcích. Na tomto receptu je zajímavé, že červenou řepu ponechává v syrovém stavu (v receptech najdete řadu pomazánek z řepy vařené) a díky jednoduché kombinaci s tvarohovým a jogurtovým základem vzniká jednoduchá a zdravá záležitost. Přidaný kvalitní olej ještě podpoří správné vstřebávání provitaminu A a líbí se nám i ochucení citronovou šťávou a trochou soli. Děkujeme za prima pomazánku! |