Twister palačinka

Žáci ze Základní školy Olešovice poslali do doutěže FIT SVAČINA 2015 recept na palačinku.

Škola:

Základní škola OLEŠOVICE – Ringhofferova 436, Kamenice

Kolektiv:

Zdravá šestka

Suroviny:

mléko
vejce
hladká mouka
sůl
třtinový cukr
polotučný tvaroh
med
kaki
rozinky
vlašské ořechy

Postup:

Z mléka, vejce a hladké mouky uděláme palačinkové těsto. Palačinky upečeme. V misce rozděláme tvaroh, přidáme třtinový cukr, med, lžičku ořechů a rozinek. Poté vmícháme na kostičky pokrájené kaki ovoce. Vše promícháme a směsí plníme palačinky. Na doplnění napícháme na špejli koudky kaki, jablka a hrušky.

Komentář:

Dobře vypadá, je chutná a zdravá.

Fotogalerie:

Komentář FITKONTO:

Velmi dobrá svačina z kategorie "sladké". Domácí palačinka naplněná tvarohem – snažíme se moc nesladit, když přidáváme další ovoce. Pro změnu navrhujete kaki, což je také netradiční tip, oříšky dodají zajímavé mastné kyseliny. Další doplnění čerstvým ovocem se hodí. U sladké svačiny už bychom rádi viděli jen čistou vodu nebo vodu s citronem, nikoliv ochucené minerálky nebo džusy.