Vítr z hor

Recept na pomazánku z bílých fazolí poslali do soutěže FIT POMAZÁNKA 2016 žáci ze Základní školy Uherský Brod-Újezdec.

Škola:

Základní škola UHERSKÝ BROD-ÚJEZDEC – Podhájí 291, Uherský Brod – Újezdec

Kolektiv:

Rebelové

Suroviny:

300 g bílých fazolí z konzervy
4 lžíce olivového oleje
1 malá červená cibule
1 jarní cibulka
2 stroužky česneku
špetka drceného kmínu
špetka mleté sladké papriky
citronová šťáva
snítka saturejky a tymiánu
sůl

Postup:

Fazole rozmixujeme s olivovým olejem a nakrájenou cibulkou. Přidáme koření, citronovou šťávu, nasekaný tymián a saturejku. Podle chuti přisolíme.

Komentář:

Naše pomazánka je zajímavá už samotným názvem.

Fotogalerie:

Komentář FITKONTO:

Moc děkujeme za zajímavý tip a samozřejmě i vtipný název. Jsme rádi za návrhy, které alternují mléčným a tvarohovým pomazánkám a vy ukazujete, že nám luštěninový základ v kombinaci se zdravým olejem a hlavně řadou zajímavých bylinek může poskytnout jiný chuťový zážitek. Bílkoviny jsou pokryty z rostlinných zdrojů, a to je pro pestrost našeho jídelníčků důležité. Chválíme i za bohatou zeleninovou oblohu. Doporučujeme návštěvníkům našich stránek tento recept vyzkoušet.